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A l'origine, le moulin occupait un petit bâtiment, en face de son emplacement actuel, au fond d'un quéreu.
La meule, qui pressurait des noix afin d'en extraire l'huile, était actionnée par un cheval ou un âne qui, les yeux bandés, tournait dans un manège.
La région possédait beaucoup de noyers au début du XXème siècle et ce jusqu'en 1935, date à laquelle une tempête a fait disparaître la presque totalité de ces arbres. Le moulin a fonctionné jusque vers les années 1925.
