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La population était invitée, le 12 mai dernier, à l'inauguration de l'Epicerie Restaurant Lotte & Liette. L'occasion de rappeler le projet tenu par deux municipalités successives à savoir rénover ce bâtiment communal afin de permettre à un porteur de projet d'ouvrir un commerce.
Eugénie et Alban Rousseau (enfant du village) ont ouvert le 30 janvier dernier. Tous les deux diplômés en restauration, Alban a, par le passé, travaillé auprès des plus grands chefs étoilés. Forts de leurs diverses expériences, ils proposent chez Lotte & Liette de la restauration sur place ou à emporter élaborée avec des produits frais et locaux. De nombreux produits également locaux sont proposés à la vente, une carte de vins nourrie et divers objets déco-cadeaux. Pour compléter l'offre, divers pains BIO et viennoiseries sont cuits sur place tous les jours. Vous pouvez également y trouver les deux quotidiens locaux : Sud-Ouest et l'Hebdo.
Retour en images sur l'inauguration en présence de Gilles Gay (Conseiller Départemental, Vice Président de la CdC Aunis Sud et Maire d'Aigrefeuille d'Aunis), des Adjoints et des élus municipaux. Denis Dubourgnoux, Maire de la Commune, était excusé retenu par un évènement familial.
Eugénie et Alban avaient invité les producteurs et artisans dont les produits sont présents chez Lotte & liette.
Le tout s'est déroulé en musique !
Près de 400 personnes se sont succédées de 17h30 à 20h30. Le verre de l'amitié a été offert par la Municipalité et les toasts par Lotte & Liette.
