Pour une commune, obtenir le label TERRITOIRE BIO ENGAGÉ, c'est répondre à deux critères :
- Atteindre 8,5 % de surfaces agricoles cultivées en BIO
- Atteindre 20 % d'ingrédients BIO en restauration scolaire.
A Saint-Pierre-La-Noue, c'est en octobre 2019 que la commune a obtenu ce label. En effet, la restauration scolaire propose à chaque repas une composante BIO et 235 ha de la commune sont cultivés en BIO ce qui représente 11,29 % de la surface agricole que compte la commune.
C'est Jean-Pierre PARONNEAU, Adjoint au Maire en charge de l'agriculture et de l'environnement, qui a relayé la parole de Mr La Maire en son absence.
"Quelle joie de pouvoir enfin nous réunir, de pouvoir nous retrouver, de reconnaître le travail fait par nos agriculteurs bio de notre territoire communal et de partager un moment de convivialité. Je remercie ici INTERBIO Nouvelle Aquitaine.
Depuis octobre 2019, nous avons poursuivi cet engagement. Avec la mise en place de repas végétarien sur nos restaurants scolaires suite à la loi EGALIM, c’est l’approvisionnement en local qui a été choisi pour la confection des repas de nos jeunes. Et c’est ainsi que nous nous approvisionnons pour notre restaurant scolaire sur Péré en légumineuse auprès de la Ferme Saint-Germain, ferme exploitée par Edouard ROUSSEAU, ici présent. Sur le restaurant scolaire de Marencennes, nous travaillons avec la société Restoria qui a inclus, suite à notre demande, une composante bio par repas.
Sain-Pierre-La-Noue, commune de la Communauté de Communes Aunis Sud, participe activement aux travaux sur le PAT, le Plan Alimentaire Territorial. Trois de nos élus, Cécile BONNIFAIT, Sandrine GUIBERT et Colette PARONNAUD font un travail remarquable sur ce projet et je les en remercie. Un des objectifs est de pouvoir s’approvisionner en local grâce notamment à la plateforme départemental Agrilocal17. Souhaitons que nous puissions y arriver avec notre restaurant scolaire sur Péré et merci à Nadine, notre cuisinière, pour son travail au quotidien dans son restaurant scolaire auprès des enfants de la commune.
Merci également à nos agriculteurs engagés dans cette filière bio. Merci à Edouard ROUSSEAU et à Eric DAVID. En dépassant ce premier seuil de 8,5% de surface agricole utile en bio, nous atteignons le premier niveau de labélisation. Nous souhaitons poursuivre cet engagement pour les années à venir et nous espérons pouvoir continuer à arborer fièrement ce label. Nous comptons sur votre engagement, et nous n’en doutons pas."
Monsieur Rémi JUSTINIEN, Conseiller Régional, a rappelé l'engagement de la Région Nouvelle Aquitaine par la feuille de route régionale dédiée à la transition énergétique et écologique : Néo Terra.
"Néo Terra se fixe 11 ambitions, accompagnées d’engagements chiffrés et d’actions concrètes. L’objectif est d’accompagner l’effort de transition en termes énergétique, écologique et agricole à l’horizon 2030.
La Nouvelle-Aquitaine, plus grande région agricole de France, est l’une des régions françaises les plus impactées par le changement climatique : augmentation des températures de 1,4°C au cours du XXe siècle, phénomènes climatiques extrêmes de plus en plus fréquents (inondations, tempêtes, érosion, sécheresse…).
Face à ce constat, la Région est engagée depuis 2010 dans une démarche de transition ambitieuse comme Accélérer et accompagner la transition agroécologique